BONE – INFO-JURNAL.COM – Bupati Bone, H. Andi Asman Sulaiman, S.Sos., M.M., didampingi Wakil Bupati Bone, Dr. H. Andi Akmal Pasluddin, S.P., M.M., mengapresiasi hadirnya Kafeologi Cafee sebagai salah satu usaha baru di Kabupaten Bone.
Kafe yang berlokasi di Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo, lantai 2, Watampone, tersebut resmi dibuka melalui grand opening, Minggu (16/8/2026). 
Andi Asman berharap kehadiran Kafeologi Cafee dapat menjadi contoh sekaligus mendorong pelaku usaha lainnya, khususnya pengelola warung dan kafe, untuk terus berkembang dengan manajemen dan pelayanan yang baik.
Ia juga berharap usaha tersebut ke depan dapat membuka cabang di sejumlah wilayah Bone melalui sistem waralaba.
Menurutnya, bertumbuhnya usaha dan aktivitas ekonomi menjadi salah satu indikator positif terhadap geliat perekonomian daerah. Selain membuka lapangan kerja, perkembangan usaha juga dapat melibatkan pemasok bahan baku lokal, termasuk produk kopi yang berasal dari Kabupaten Bone.
“Saya sangat bangga dan mengapresiasi hadirnya satu kafe lagi di Bone. Saya berharap Kafeologi bisa menjadi contoh bagi pelaku usaha lainnya, baik dari sisi pengelolaan, pelayanan maupun pengembangan usaha. Kalau usahanya berkembang, tentu kita berharap bisa membuka cabang di daerah lain dan semakin banyak menyerap tenaga kerja,” ujar Andi Asman.
Bupati juga mengajak jajaran pemerintah daerah dan masyarakat untuk ikut mendukung keberlangsungan usaha lokal dengan memanfaatkan kafe dan restoran sebagai ruang pertemuan maupun kegiatan lainnya. Menurutnya, dukungan masyarakat terhadap usaha lokal akan ikut memperkuat perputaran ekonomi di daerah.
Sementara itu, Owner Kafeologi Cafee, Rismono Sarlim, yang juga Ketua Komisi I DPRD Kabupaten Bone, mengatakan kehadiran kafe tersebut merupakan bagian dari pengembangan unit usaha Sarlim Group. Ia menyebut, perjalanan usaha keluarga tersebut telah dimulai sejak berdirinya Hotel Sarlim pada 2007 dan terus berkembang hingga menghadirkan berbagai fasilitas usaha.
“Kafeologi ini merupakan unit usaha terbaru dari Sarlim Group. Hotel Sarlim berdiri sejak 2007, kemudian kami mulai melakukan pengembangan pada 2009 dan pada 2013 menghadirkan fasilitas karaoke dan biliar. Insyaallah, usaha berikutnya berupa ruko di sebelah kafe ini juga akan segera kami resmikan,” kata Rismono.
Rismono menyampaikan, pengembangan usaha tersebut tidak lepas dari dukungan keluarga, khususnya sang ibu, Hj. Andi Samsiar Halid. Menurutnya, dukungan dan kepercayaan keluarga menjadi salah satu modal utama dalam mengembangkan usaha di tanah kelahiran sendiri.
Ia juga mengapresiasi dukungan Pemerintah Kabupaten Bone di bawah kepemimpinan Bupati dan Wakil Bupati Bone. Rismono menilai iklim perekonomian yang positif turut memberikan keberanian bagi pelaku usaha untuk melakukan investasi dan mengembangkan usaha baru.
“Kami tidak akan berani berinvestasi kalau indikator perekonomian daerah tidak menunjukkan pertumbuhan yang baik. Dari survei yang kami lakukan selama dua bulan di berbagai titik di Bone, kami melihat daya beli dan tingkat konsumsi masyarakat cukup tinggi. Ini membuat kami semakin percaya diri untuk terus mengembangkan usaha di tanah kelahiran kita,” ungkapnya.
Sebagai pelaku usaha sekaligus Ketua Komisi I DPRD Bone, Rismono berharap pertumbuhan ekonomi Kabupaten Bone terus meningkat, investasi semakin terbuka dan berbagai program pemerintah dapat terus memberikan manfaat bagi masyarakat.
“Kami menyampaikan terima kasih atas dukungan pemerintah daerah. Mudah-mudahan perekonomian Bone semakin baik, investasi semakin terbuka dan usaha-usaha lokal seperti ini bisa ikut berkontribusi terhadap kemajuan daerah,” tuturnya.
Dalam grand opening tersebut, Kafeologi Cafee juga menyiapkan sejumlah sajian dengan penyesuaian cita rasa lokal untuk menyambut Bupati dan Wakil Bupati Bone bersama para tamu undangan. Kegiatan turut dihadiri sejumlah anggota DPRD, kepala OPD, Kepala BKPSDM, unsur TNI-Polri, tamu undangan, serta insan media. (BM)*.
